百花白玉贺新禧

材料

扇贝(寓意白玉),虾仁(寓意百),马蹄切粒,培根,扇贝粒,虾膠(寓意百花),马蹄粒,盐,糖,味精,生粉

做法

1、扇贝切粒,虾仁打碎成虾膠,马蹄切粒。

2、马蹄粒加盐、糖、味精、生粉拌匀搓成長园筒型,用培根条卷好,再用虾膠封口,中火微煎至酥脆捞起,滤干油,擺盘即可出菜。沾苏梅酱吃。

(创建于2013-08-14)

关键词

百花白玉贺新禧  百花  花白  白玉  

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