小炒干菇
材料
做法
1. 干香菇/其它菇类用水泡发,切成细条,以少量生抽和料酒拌匀待用
2. 辣椒切成细条,以少量盐拌匀待用
3. 倒入少许油,小炒一下香菇,盛起
4. 再倒入少许油,放入大蒜子爆香,再倒入辣椒,炒出香味
5. 倒入炒过的香菇,撒上少量味精,翻炒盛起
(创建于2013-03-08)1. 干香菇/其它菇类用水泡发,切成细条,以少量生抽和料酒拌匀待用
2. 辣椒切成细条,以少量盐拌匀待用
3. 倒入少许油,小炒一下香菇,盛起
4. 再倒入少许油,放入大蒜子爆香,再倒入辣椒,炒出香味
5. 倒入炒过的香菇,撒上少量味精,翻炒盛起
(创建于2013-03-08)