波斯菊花包
材料
做法
1、前5种材料和成面团，加入油揉匀，发至2.5-3倍；
2、切成8个相同大小的面剂和1个小面剂；
3、8个面剂揉成花瓣形，小面剂圆形，摆入大号烤碗，醒发；
4、入烤箱，180度，25分钟；
5、拍照前撒紫甘蓝碎点缀花芯。
小诀窍
为了保持颜色，烤制前表面什么都没刷。全程覆盖锡纸。
1、前5种材料和成面团，加入油揉匀，发至2.5-3倍；
2、切成8个相同大小的面剂和1个小面剂；
3、8个面剂揉成花瓣形，小面剂圆形，摆入大号烤碗，醒发；
4、入烤箱，180度，25分钟；
5、拍照前撒紫甘蓝碎点缀花芯。
为了保持颜色，烤制前表面什么都没刷。全程覆盖锡纸。
