美味豆腐饼

材料

香菇4朵,洋葱一个,白菜两片,胡萝卜一根,小青椒一个,香菜一根,肉馅2两,豆腐半块,姜适量,鸡蛋一个,面粉淀粉,盐,油,胡椒,味精,香油,生抽,老抽

做法

1.泡好的香菇4朵、洋葱一个、白菜两片、胡萝卜一根、小青椒一个、香菜一根、肉馅2两、豆腐半块,姜适量,以上材料切碎拌匀,鸡蛋一个打散倒入,加面粉、淀粉各适量,搅拌成馅状,加盐、胡椒粉、味精、香油、生抽、老抽调味!

2.平底锅加油热锅后,用手把馅拍成一个个的小饼煎,两面煎黄,即可!

(创建于2014-04-14)

关键词

豆腐饼  美味豆腐  美味豆腐饼  美味  
3.310位评价

豆腐的做法

小知识