泡菜鱿鱼

材料

泡菜鱿鱼

做法

1.中国店买来的鱿鱼,解冻洗净,切花刀,入沸水锅烫烫卷,捞出.

2.泡椒泡姜切细,泡菜切丝(我用的泡苦瓜,也可用泡包菜,看自己有啥用啥),把锅烧热油,下一点豆瓣酱炒出红色,下泡菜泡椒泡姜炒出香味,再下鱿鱼翻炒到熟,用生抽,(味精或鸡精调味),起锅!

特点:

1.泡椒味浓郁,香!

2.下饭!

(创建于2013-05-27)

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泡菜鱿鱼    
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