凉拌胡豆

材料

胡豆750克,蒜5瓣,香菜50克,生抽酱油1汤匙,辣椒油1汤匙,糖1茶匙,花椒油1/2汤匙,味精少许,盐

做法

1.烧一锅开水,加少许盐,将胡豆放入煮熟,捞出。

2.将蒜捣成蒜泥,香菜切碎,将所有调味料调好和胡豆趁热一起搅拌均匀。

3.拌好后可以直接吃,或这等冷却了再吃。

(创建于2014-04-22)

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凉拌胡豆    
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胡豆的做法

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