家常炸丸子

材料

肉馅,葱末,花椒面,盐,鸡精鸡蛋淀粉胡萝卜

做法

1.把肉馅里加入葱末、花椒面、盐、鸡精调味,再加入一个鸡蛋,适量的胡萝卜碎搅拌,最后根据肉馅的干湿成度加适量的干淀粉调匀。

2.然后用小勺轻轻挖出均等的肉丸,入油锅炸熟即可食用。

(创建于2014-03-24)

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家常炸丸子  丸子  
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炸丸子的家常做法

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