香葱小餐包

材料

中粉300g,酵母5G,盐3g,糖60g,牛奶125g,鸡蛋1个,调和油50g

做法

1.将材料放入搅拌缸搅拌20分钟 ,把面团搅拌至完成阶段。

2.基本发酵至两倍大。用手轻拍面团。排气。松弛15分钟。

3.分割成小团,排放在烤盘上,二次发酵45分钟

4.表面刷一层蛋汁,均匀的洒上香葱和芝麻

5.烤箱预热完180℃。烤约10-12分钟即可。

(创建于2013-09-07)

关键词

小餐包  香葱小餐包  餐包  香葱  
5.01位评价

相关食谱

小知识

相关食物