红豆沙小饼

材料

Pillsbury Pie Crusts 一盒

日式红豆沙一袋 (注:图里这种红豆沙是我试过的最好吃的一种。一般亚洲超市都有卖)

鸡蛋一个

做法

1. 把Pillsbury Pie Crusts取出,稍稍擀一下。不要擀得太薄。 皮太薄,小饼意破。

2. 用cookie cutter 或者玻璃杯什么的压出一个个圆饼出来。边角料可以揉一揉,再擀成薄饼用。

3. 放豆沙,包成绞子样。用叉子把外边压一下。这样好看,也防止小饼开口。但我常常还是把馅儿放得太多,小饼也会开口。 吃是一样的。

4. 刷上蛋液。

5. 入350F 烤箱烤15-20分钟, 烤到小饼表面发黄就好了。

(创建于2013-03-08)

关键词

小饼  红豆沙小饼  豆沙  红豆  
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红豆沙的做法

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