香菇烧鸡

材料

母鸡香菇老抽、姜、葱、料酒

做法

1、锅烧热加少许油,放姜、葱煸香;

2、加入鸡块煸炒(要煸透出油),加料酒、老抽及糖和醋少许,加水过主料。

3、大火先煮约5-6分钟后小火炖鸡肉酥后收汁。

(创建于2014-04-27)

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香菇烧  香菇烧鸡  
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香菇的做法
烧鸡的做法

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