金平牛蒡
材料
做法
1,胡萝卜和牛蒡切等宽等长的细丝,泡水备用。(泡水是防止牛蒡氧化)
2,锅内放香油,油热后加红辣椒圈翻炒一下倒入牛蒡和胡萝卜丝翻炒匀
3,将所有带*的调料混合在一起,倒入锅中快速翻炒,盖盖子焖一下
4,开盖子收汁,最后加白芝麻拌匀出锅。
(创建于2013-03-08)1,胡萝卜和牛蒡切等宽等长的细丝,泡水备用。(泡水是防止牛蒡氧化)
2,锅内放香油,油热后加红辣椒圈翻炒一下倒入牛蒡和胡萝卜丝翻炒匀
3,将所有带*的调料混合在一起,倒入锅中快速翻炒,盖盖子焖一下
4,开盖子收汁,最后加白芝麻拌匀出锅。
(创建于2013-03-08)