姜汁菠菜

材料

主料:

菠菜200克、生姜8克

配料:

盐3/4茶匙、米醋1汤匙、生抽2茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/4茶匙、香油1茶匙、熟芝麻1汤匙

做法

制作:

1、 菠菜去掉根部的泥沙及老叶清洗干净。

2、 洗净的菠菜放入开水锅内炒烫2分钟。

3、 焯好的菠菜立即放入冷水中降温。

4、 菠菜捞出挤干水分,切成两段摆入盘中。

5、 生姜切成末。

6、 除芝麻外所有配料放入小碗中调匀。

7、 菠菜上散入姜末和熟芝麻。

8、 淋入调好的味汁即可。

(创建于2014-04-30)

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姜汁菠菜  姜汁    
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菠菜怎么做好吃

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