鸡蛋炒粉蒸土豆丝

材料

鸡蛋土豆丝,盐,葱段,胡椒

做法

1、把蒸好晾凉的土豆丝用油拌散。鸡蛋1个打入碗中,加盐拌匀;

2、炒锅放油,炒熟鸡蛋,将鸡蛋铲入碗中备用;

3、把土豆丝放入炒锅,加适量的盐,炒拌均匀后,把炒好的鸡蛋放入混合一起,加入适量胡椒粉、葱段炒匀就好了。

(创建于2013-08-15)

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