葱油豆干拌莴笋丝

材料

香干5-6块,莴笋1大根葱花

做法

1.莴笋,豆干都切丝。莴笋丝用少许盐捏一下放10多分钟杀杀水分

2.水烧开,把豆干丝放入,焯一下去掉些豆腥味,大概1分钟以内就好

3.锅里油烧5成热,把葱花倒入做成葱油。

4.然后莴笋丝稍微挤去些水分,与沥干的豆干丝放一起,加盐,糖,味精,芝麻,把葱油淋上,拌匀即可

(创建于2014-04-03)

关键词

拌莴笋  笋丝  莴笋丝  干拌  豆干  油豆  葱油  
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