泰式酸辣焗鱼

材料

小洋葱、大洋葱蒜头辣椒辣椒干南姜西红柿罗望子肉,香茅

鱼排番茄柠檬各一个切片。

做法

把所有材料处理好,罗望子肉加水调榨成汁,入搅拌机捣烂。热油锅,将辣酱倒入翻炒至干。

锡箔纸平摊,酸辣酱打底,铺鱼排,再层叠番茄和柠檬片其上。将锡箔纸把鱼紧包。烤箱设425度烤15-20分钟。最后洒新鲜九层塔。

(创建于2013-12-14)

关键词

焗鱼  泰式酸辣焗鱼  泰式  
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