排骨 萝卜汤

材料

排骨 白萝卜 大米 葱 姜

调味料: 盐 料酒 胡椒 味精

做法

第一步 处理白萝卜,把切好的萝卜一块一块修成圆角,放入锅里煮熟,这里有个细节放十几粒大米,这样煮出来的萝卜香。

第二步 排骨通过高压锅炖好,(排骨炖之前一定洗净,去肥油)。换砂锅放入排骨,煮好的萝卜,排骨汤再炖。最后放盐,胡椒粉,鸡精,少许,葱花出锅。

(创建于2014-01-13)

关键词

萝卜汤    
3.513位评价

萝卜的做法
排骨怎么做好吃

小知识

相关食物