烟熏肉炒毛瓜

材料

蒜瓣3个,烟熏肉少许,新鲜香菇5个,毛瓜1颗,粗盐胡椒

做法

1、蒜瓣3个,拍扁,切成茸;

2、烟熏肉少许,切小条或者小粒;

3、新鲜香菇5个,切片;

4、毛瓜1颗,去皮,切片;

5、蒜瓣爆香,加烟熏肉炒至烟熏肉脆;

6、加毛瓜片和香菇,炒至熟,加粗盐和胡椒,翻几下就可以出锅了。

(创建于2014-02-12)

关键词

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熏肉怎么吃

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