雪里红毛豆

材料

主料:雪里红(自家出产)、毛豆仁

辅料:姜、万字酱油、盐、白砂糖

做法

1. 雪里红用盐腌制一小时;

2. 坐锅,雪里红先略微炒过,盛起备用;

3. 锅再烧热,放2汤匙油,爆姜,放毛豆仁、雪里红翻炒,加调味料及少许的水,盖上锅盖,用小火煮2分钟 即可起锅。

(创建于2013-07-09)

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雪里红毛豆    
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