苹果糯米盏

材料

苹果1个、糯米两小把、陈皮冰糖适量。

做法

1、苹果洗净,从中间切成两半。

2、把苹果核去掉,从中间挖一个洞,但不要挖的太深。

3、把糯米放到苹果的当中,要填满(泡一小时的糯米)。

4、泡好的陈皮切成细丝。

5、陈皮丝放到糯米上。

6、冰糖放到陈皮上面。

7、放锅上开始蒸。

8、蒸30分钟就可以了。

小诀窍

1、苹果最好不要削皮,最有营养价值的果胶在苹果皮中。

2、苹果特有的香味有舒缓压力和促进睡眠的作用。

3、糯米至少要泡一小时,不然蒸的时候不容易蒸熟。

(创建于2014-01-01)

关键词

苹果糯米盏  苹果  糯米  
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