下午茶的无良美眷——奶香小酥饼

材料

低粉100克,黄油80克,糖粉80克,奶粉2大勺,鸡蛋1个

做法

1.准备低粉200克,黄油80克,糖粉80克,鸡蛋1个,奶粉2大勺。

2.黄油软化以后打至发白状态,加入糖粉打匀。

3.分三次加入蛋液搅打均匀。

4.加入奶粉搅打均匀。

5.筛入面粉。

6.轻揉成面团,分成小球,捏扁成小饼状。

7.在小饼表面均匀刷上全蛋液。

8.烤箱预热,180℃上下火烤20分钟即可。

(创建于2014-01-16)

关键词

奶香小酥饼  奶香  下午  下午茶  
4.04位评价

酥饼怎么做

小知识