奥尔良烤鸡翅

材料

新奥尔良烤鸡料50克,清水50克,鸡翅1斤半,西班牙橄榄油30ML

做法

1.烤鸡料倒入碗中,放在第一位清水搅匀。鸡翅洗净,沥干水分。用刀在鸡翅的两侧各划两刀,以便在腌制时更 入味。

2.鸡翅放入容器中,倒入调好的料汁,充分搅拌均匀。

3.倒入橄榄油,再继续搅匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏腌制24--48小时。

4.烤盘上铺上锡纸,此时预热烤箱,220度。将鸡翅放在烤架上。

5.烤盘放烤箱的最低层,烤架放烤箱中层,烤制15分钟后。将烤架移置烤箱最上层,烤5分钟即可。

(创建于2014-04-07)

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烤鸡翅的做法
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