砂锅香菇粥饭

材料

香菇,姜,葱,清水适量,米,鸡精,盐

做法

1.香菇浸软去蒂切丝,姜去皮切丝,葱切碎备用。

2.砂锅内放适量清水,入适量淘洗干净的米,锅底放一把干净的小勺子(防止沸溢),滴少许油熬煮至7成熟。

3.放香菇丝、鸡精和盐继续熬煮至菇香四溢,没看时间,喜欢吃稠一些的粥,就把水煮到差不多剩下1/4的时候,放姜丝和葱碎。OK。

(创建于2013-06-02)

关键词

香菇粥  砂锅香  砂锅香菇粥饭  
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砂锅菜谱
香菇的做法

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