鸡汁豆腐

材料

嫩豆腐榨菜粒,葱花香菜花椒,盐,味精,鸡精胡椒香油

做法

1.嫩豆腐放清水中加热至沸,焯去豆醒味

2.将焯过水的嫩豆腐放鸡汤中,加盐、胡椒粉、鸡精,小火炖30分钟,放味精调好口味,撒上榨菜粒、葱花、香菜

3.花椒用香油+沙拉油炸成花椒油浇在豆腐上即可

(创建于2013-03-08)

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