酷夏给宝宝红糖绿豆沙

    酷夏给孩子做--红糖绿豆沙
    绿豆祛热解毒、降压明目,是宝宝夏季清热解毒佳品,对小儿常生疮疖、“血热”一类疾患者有辅助治疗作用。来试试这道宝宝清凉饮品diy-红糖绿豆沙。
    绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、尼克、维生素c、蛋白质、糖类、钙、磷、铁和粗纤维,是清热解毒佳品,祛热解毒、降压明目、利尿消肿。红糖味甘,性温,能补中活血。所以,红糖绿豆沙,有清热解毒,生津止渴,对小儿常生疮疖、“血热”一类疾患者有辅助治疗作用。
    原料:
    绿豆60克,红糖少许。
    制作:
    将绿豆洗净,先入清水中泡软,再放在锅中加入约1000克水,上旺火烧开,再用小火煮,至绿豆呈糜状,再加入红糖调味,稍煮即成。
    特点:
    喝汤,以凉为宜,甜糯适口。

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