吃什么瘦脸

    吃什么瘦脸?7款瘦脸食谱吃出瓜子
    如何瘦脸最有效?在种种瘦脸方法中,饮食瘦脸是最经济又安全有效的方法。那么,吃什么瘦脸呢?小编为你推荐8款日瘦脸食谱,用美味的食物帮你去掉脸上不必要的赘肉,拥有一张清秀的瓜子脸,做个美丽俏佳人。
    雪梨鸡肉
    【主料】雪梨1个、鸡肉200克、菜心150克、火腿100克。
    【配料】蒜蓉蒜片淀粉各适量、酱汁、盐、白糖各少许。
    制法:
    ①鸡肉切大片,用姜汁、盐、白糖腌15分钟;油菜心洗净后与火腿同切段;雪梨去皮去核,切条。
    ②用片卷上菜心、火腿,用淀粉粘口,用油稍炸备用。
    ③起油锅,爆香姜片、蒜蓉,下鸡肉卷和条略炒,用盐、白糖调味,勾后即可。
    【提示】可将调料换成白糖6大匙,香醋5大匙,就成了糖醋雪梨鸡肉卷。将雪梨换成苹果,鸡肉换成牛肉均可。
    香菇瘦肉
    【主料】鸡蛋1个,瘦猪肉20克。
    【配料】酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。
    制法:
    ①将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。
    猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。
    ③将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。
    ④用电锅蒸熟,即可食用。
    羊肝菠菜
    【主料】菠菜200克,羊肝50克。
    【配料】色拉油、料酒、酱油、盐、醋、味精各适量。
    制法:
    ①将羊肝洗净切成片;菠菜去根、洗净备用。
    ②锅中倒入开水,放入羊肝和菠菜焯熟,捞出沥水,分别放入盘中。
    ③锅内倒油烧热,放入羊肝滑散炒至变色,调入酱油、料酒、醋、盐炒熟。
    ④放入菠菜,加少许味精再翻炒几下即可。
    炝炒西兰花
    【主料】鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒。
    【配料】盐、味精各适量。
    制法:
    ①把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一下,上捞出,沥干待用;将干辣椒去蒂,去籽,切成节。
    ②锅中放少量油烧热,下花椒粒炸香,取出花椒粒不要,趁热下干辣椒节,待其刚变颜色时投入西兰花,快速翻炒,下盐、味精稍炒,出锅即成。
    【提示】烫西兰花的时间不宜长,以免失去其清香脆嫩的口感。
    黄鱼
    【主料】净黄鱼肉100克,冬菇20克,精火腿15克,鸡蛋2只,葱姜少许。
    【配料】清油、精盐、料酒、味精、白糖、胡椒清汤、水淀粉、香油各适量。
    制法:
    ①将黄鱼肉、火腿、冬菇分别切成丁;鸡蛋敲入碗内,打匀待用。
    ②在锅中加入适量清汤,用旺火烧沸后将鱼肉丁、冬菇丁、火腿丁一起放入锅内,加料酒、精盐。
    ③待烧沸后,加水淀粉适量勾薄芡,然后将鸡蛋糊边倒入锅中边搅拌,使鸡蛋成毛状,再淋上香油,加味精,撒上胡椒粉、葱姜末拌匀装盘即可。
    薯丁炒玉米
    【主料】鲜玉米粒200克,红薯150克,青椒50克,枸杞子15克,高汤50克。
    【配料】盐、水淀粉、胡椒粉、鸡精各少许。
    制法:
    ①玉米粒洗净用沸水焯一下,捞出沥水;将红薯洗净去皮,切成同玉米粒大小的方丁;青椒去蒂及籽,洗净切小丁;枸杞子用温水泡软。
    ②炒锅倒入油烧至七成热,放入红薯丁,炸至表面硬结,捞出沥油。
    ③锅中留少许底油,下青椒丁和玉米粒略炒,再放入红薯丁翻炒,加入高汤、盐、鸡精、胡椒粉炒熟,下枸杞子炒匀,用水淀粉勾芡即可。
    【提示】在做此菜时可以多加白糖2小匙,味道就更鲜了。可以将红薯换成土豆胡萝卜青笋等,颜色和味道都很不错。
    鸡球苹果
    【主料】鸡胸肉70克,苹果1/2个,油一茶匙。
    【配料】番茄酱、糖、太白粉各少量。
    制法:
    ①苹果洗净挖成球状或切成块状,浸泡盐水后沥干备用。
    ②鸡胸肉用盐腌后加太白粉拌匀,入水烫熟。
    ③起油锅将所有材料倒入拌匀加调味料即可。

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