虎皮尖椒

材料

绿尖椒肉末,豆油,酱油,糖,盐,蒜

做法

1.尖椒去蒂,洗净控净水份,如果怕辣,可以把籽去掉。

2.锅内加油烧热后把尖椒放入,小火盖上盖子把尖椒尖至外皮微焦。

3.加入蒜片炸香,倒入酱油,一小勺糖,盐,一点点水收汁即可。

(创建于2013-10-16)

关键词

虎皮  尖椒  
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虎皮尖椒的做法

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