6款黑木耳瘦身食谱

    6款黑木耳瘦身食谱简单DIY
    黑木耳是健康减肥食品,食用黑木耳能有效消耗体内脂肪,达到减肥瘦身的功效。下面我们就为大家推荐几款黑木耳健康减肥食谱,教你怎么吃黑木耳减肥。
    凉拌剁椒黑木耳
    原料:黑木耳10朵、剁椒3汤匙、青葱2根、姜1小块、大蒜2瓣、白芝麻随意
    调料:白糖1茶匙、香醋1汤匙、生抽1茶匙、盐1/4茶匙、味精1/4茶匙、香油1/2茶匙、白胡椒1/4茶匙
    做法:
    1、黑木耳用冷水泡发,再用清水冲净并择掉木耳的硬结,然后将木耳撕成小块备用。
    2、将清水倒入锅中用大火煮开,然后加入黑木耳,焯烫半分钟后捞出沥干备用。
    3、将青葱和姜切成末,大蒜用压蒜器压成泥,与剁椒混合均匀后一起倒入黑木耳中。
    4、调入适量的糖、香醋、生抽、盐、味精、香油和胡椒,搅拌均匀即可,装盘时撒上一些白芝麻。
    小叮咛:食用前盖上盖子放进冰箱冷藏2小时后食用,味道更好。剁椒有一定咸度,而且这道菜中还放了酱油,因此一定要少放盐,甚至可以不放盐。
    黑木耳萝卜
    原料:黑木耳100克,白萝卜250克,盐、味精适量
    做法:
    1、将黑木耳水泡,去杂质洗净。
    2、白萝卜去皮切块,一同煮汤。
    3、熟烂后放盐、味精食用。
    减肥功效:消腻降脂,减肥。适用于肥胖症。是减肥瘦身的理想食品。
    黑木耳
    原料:水发木耳50克,粳米100克
    做法:
    1、水发木耳择洗干净,大的撕成小朵;粳米淘洗干净。
    2、锅置火上,放人适量清水、粳米、木耳一同煮,先用旺火烧开后改用小火煮熟,便可食用。
    减肥功效:木耳含有的特殊植物胶质有助于肠蠕动,促进肠道脂肪排泄,减少对食物中脂肪的吸收,有防治肥胖的作用。
    双椒黑木耳
    原料:黑木耳、青红小米椒、味精、胡椒粉、泡菜水
    做法:
    1、把黑木耳在温水里泡发开,然后清洗干净备用;锅里水烧开后,放入黑木耳,煮10秒后捞起,放入凉开水中,然后沥干水分备用;
    2、把青红小米椒清洗干净,然后切成末备用;
    3、从泡菜坛里取出适量泡菜水,放入无油的碗中备用;加入胡椒粉、味精搅拌均匀;
    4、把放凉的木耳放入泡菜水中,在放入切好的青红小米椒;放入冰箱或常温浸泡,入味后即可食用。
    清爽绿芥末黑木耳
    原料:泡发黑木耳适量宴会酱油1大勺、芥末1小段、香醋1小勺、香油1小勺、辣油1小勺、葱花适量、干辣椒1个(点缀)
    做法:
    1、将泡发好的黑木耳剪去根,在滚水中煮半分钟
    2、捞出浸入冰水中备用
    3、准备1大碗,加入宴会酱油、芥末、醋、辣油、香油、葱花,拌匀
    4、将木耳沥干水分,与佐料拌匀即可装盘。吃时撒上些干辣椒段就更好看了。
    杏仁彩椒黑木耳
    原料:干黑木耳一把、杏仁30克、大蒜半头、红椒半个、青椒半个
    调料:白醋1汤匙、陈醋1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1茶匙、鸡精1/4茶匙、辣椒油1茶匙、香油1/4茶匙
    做法:
    1、黑木耳用冷水泡发后,洗净捞出备用。
    2、将清水倒入锅中用大火煮开,然后加入黑木耳,灼烫3分钟后捞出过冷水,沥干备用。
    3、将沥干的黑木耳撕成小块备用,青红椒去蒂去籽洗净沥干切成4厘米的细长丝备用,大蒜去皮后用压蒜器压成蒜泥备用。
    4、将黑木耳、杏仁、青红椒、蒜泥全部倒入大碗,调入白醋、陈醋、盐、白糖、鸡精,辣椒油和香油,拌匀即可。
    小叮咛:如果干木耳比较脏,在用冷水浸泡时,往水里加一些干淀粉搅拌一下再浸泡,有助于清洁杂质。

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