补充蛋白质鸡蛋羹最好

    专家提醒,鸡蛋牛奶瘦肉等都是优质蛋白质,而大豆的优质蛋白质含量在楦物蛋白中是最高的。一般来说,鸡蛋中的蛋白质生理价值最好。
    补充蛋白质 吃鸡蛋最好
    蛋白质忌久炸久煮,吃鸡蛋以为好,每天以1~2个为宜。胆固醇高的老人,则应多吃鱼肉,因为它除了富含优质蛋白外,所含的多种不饱和脂肪有降低胆固醇的作用。

鸡蛋羹的做法
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