茄汁肉酱通心粉

材料

番茄2个,鸡腿1个,洋葱1个,豌豆100克,蒜3瓣,通心粉250克

做法

1.将番茄切成小块、洋葱切成小颗粒、鸡腿切成末,蒜切成片。

2.煮锅内加水,烧开后放入通心粉和橄榄油,煮10分钟左右,硬度根据自己的喜好决定。

3.在煮面的时候开始炒酱——将蒜炒香后加入番茄,成泥后加洋葱、豌豆和鸡肉翻炒,加适量水,有大火熬制成浓郁的酱后,将沥干的通心粉放入炒片刻即可。

(创建于2014-04-05)

关键词

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肉酱的做法
通心粉的做法

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