花生卷的做法_花生卷怎么做_花生卷的家常做法【心食谱】

花生卷

材料

面粉花生酱(自制咸味),干酵母,盐,水。

做法

1.干酵母用温水搅匀,放置5分钟。

2.面粉加盐拌匀,然后加入酵母水,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖上醒至面团2倍大。

3.醒好的面团放在案板上,案板撒干粉,将面团擀成大片。

4.在面片上均匀的涂上自制的花生酱。

5.把面片卷起来。两头切下就似一朵花,中间切成大小相同的等份,准备一根筷子,用筷子从剂子中间压下去,两边花纹自然翻上来,花卷的形状就出来了。

6.做好的花卷,放在铺湿屉布或刷油的蒸架上再醒20分钟。

7.最后大火蒸10分钟,关火焖5分钟,美味的花卷就可以享用了。

(创建于2013-03-08)

关键词

花生卷  花生    
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