面粉:500g 酵母:3g 红豆:300g 冰糖:适量 白糖:适量
1、把红豆煮熟且过程中加适量冰糖或白糖,用擀面杖捣碎,备用;
2、发面(有不会发面的看本厨房包子的做法,里面有详解),备用;
3、擀皮,不宜太薄;
4、包;
5、高火蒸15分钟。