猪笼入水

材料

上汤 500毫升,三大片黄芽白中虾三只,猪肉片20克,鱼滑三至五粒,胡萝卜片少许,芫西菜少许,青葱段少许

做法

1.煮沸上汤。

2.先加入猪肉片,中火煮2分钟。

3.加入黄芽白,胡萝卜,中虾。

4.最后才加入鱼滑,芫西和清葱段,煮滚即可。

P/s:新年时煮这佳肴好意头,又简单。适合刚学烹调女士们。

(创建于2013-03-08)

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猪笼入水    
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