麻花拌时蔬

材料

麻花(咸味),紫甘蓝彩椒黄瓜,盐,白醋,白糖,香油

做法

1.紫甘蓝、彩椒分别用5%的淡盐水浸泡5分钟(杀菌消毒),切片,黄瓜切厚片

2.所有原料加盐、白醋、白糖、香油拌匀即可

小诀窍

友情提示: 用麻花拌菜时汤汁不要太多,菜洗净后尽量控干水分,否则会影响麻花酥脆的口感

(创建于2013-05-27)

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麻花拌时蔬    时蔬  
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麻花的制作方法

小知识

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