酱炒鸡心

材料

鸡心蒜蓉辣酱,糖,香菜

做法

1.鸡心洗净,切开,去掉里面的血和心管,去掉外面的油。

2.用清水把鸡心焯水去血沫捞出控净水。炒勺内加少许油烧热,把焯好的鸡心倒入翻炒片刻。

3.加入蒜蓉辣酱,少许糖炒匀,出锅加些香菜和芝麻孜然即可。

(创建于2014-02-01)

关键词

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