连汤肉片

材料

猪瘦肉水发木耳水发银耳芸豆角,盐,料酒,酱油胡椒香醋,味精,香油淀粉

做法

1.猪肉切片,用淀粉、盐上浆;木耳、银耳分别洗净,撕成小片;豆角切抹刀片

2.肉片用温油滑油

3.豆角炒至断生

4.加高汤(开水也行)、木耳、银耳、盐、料酒、酱油、胡椒粉烧沸

5.将肉片饭放入,淀粉用香醋和匀,勾芡

6.淋香油,ok

(创建于2013-12-24)

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连汤肉片      
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