黄焖鸡

材料

鸡子面粉鸡蛋淀粉,葱,姜,八角花椒,盐,料酒,酱油鸡精

做法

1.鸡子洗净切块;葱姜切片

2.鸡块用鸡蛋、淀粉、面粉和得糊挂糊

3.鸡块下温油中炸黄

4.装碗,放上葱、姜、八角、花椒、盐、料酒、酱油、鸡精、开水

5.上笼中火蒸1小时

6.取出扣入盘中

(创建于2014-03-25)

关键词

焖鸡  黄焖    
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黄焖鸡的做法

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