蟹粉豆腐

材料

白玉豆腐两盒,蟹粉两小勺,盐

做法

1.准备白玉豆腐两盒、熬制好的蟹粉两小勺。

2.将豆腐切小块,入沸水烫去豆腥之味,加入清汤(鸡汤最好)、蟹粉煮5分钟,待蟹粉融入豆腐,汤色橙黄一片时,可加入少许盐调味,然后勾芡装盆。

(创建于2013-03-08)

关键词

粉豆腐  蟹粉豆腐  蟹粉  

豆腐的做法

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