肉卷土豆丝

材料

潮州肉卷半条,油,鸡精土豆2个,卡夫芝士,盐,蒜,料酒

做法

1.潮州肉卷切丝、土豆洗干净切丝冷水浸泡半个小时去掉淀粉质、蒜一个切碎。

2.蒜下锅爆香,倒入肉丸和土豆丝、加少许料酒爆炒片刻后加入少许盐和鸡精调味快速翻炒均匀即可。

3.撒卡夫芝士粉拌着吃。

(创建于2013-03-08)

关键词

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土豆丝的做法

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