椰丝球

材料

椰丝80克,占表面用椰丝适量,奶粉20克,低筋面粉20克,蛋白3个,细砂糖25克

做法

1.将80克的椰丝和奶粉,低粉,砂糖拌均匀;

2.蛋白用筷子搅散,不要打出气泡,倒入混合的椰丝粉中;

3.和成面团,取小块搓成球,表面滚上另备的椰丝;

4.排入烤盘,烤箱预热,150度,中层,25--30分钟。

(创建于2014-03-29)

关键词

椰丝球  椰丝      
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