酸奶椰蓉妙芙

材料

低粉200克,泡打粉1小勺,苏打粉1/2小勺,椰蓉60克,全蛋2个,白糖50克,玉米油50-60ML,酸奶300克

做法

1.所有粉类混合,过筛到容器中。

2.加入椰蓉和糖拌匀。

3.将剩余的液体材料加入到上面拌好的粉类中,充分拌匀,装进蛋糕模8分满就好; 烤箱预热175度,烤箱中下层,40分钟左右。

小诀窍

注: 我做的东西全部低糖低油,喜欢吃更甜些的MM可考虑糖加到100或120克; 我用的是自己做的酸奶,估计买的没这么浓稠,大概260克到270克就差不多 如果买不到玉米油,用葵花籽油或色拉油什么味道不重的油都行,喜欢油感强一点的可以加到80或90ML 想吃巧克力味的加巧克力,绿茶味的加绿茶粉,依此类推! 烤焙时间请按自家烤箱威力适当调整吧!我家烤箱温度低些所以时间较长。

(创建于2013-10-20)

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酸奶椰蓉妙芙  妙芙  椰蓉  
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酸奶的做法

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