芋头粉蒸排骨

材料

排骨芋头粉蒸肉包,

做法

  1、排骨洗净,加少许水(500克排骨约加20克水),放入粉蒸肉酱包调料混合均匀,腌制半个小时;

  2、芋头去皮切片,铺入碗底;

  3、腌制好的排骨放入粉蒸肉粉包混合均匀,铺到芋头上;

  4、放入蒸笼,大火蒸开,中火蒸一个小时即可。

  功效:芋头富含淀粉,营养丰富,主要含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素。它质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。

(创建于2014-04-14)

关键词

蒸排骨  粉蒸排骨  芋头粉蒸排骨  粉蒸  
4.672位评价

排骨做法
芋头的做法大全

小知识