肉沫酸豇豆的做法_肉沫酸豇豆怎么做_肉沫酸豇豆的家常做法【心食谱】

肉沫酸豇豆

材料

酸豇豆一小把,肉沫红辣椒

做法

步骤1:我买了一块五毛的酸豇豆,够3个人的量了。酸豇豆用水浸泡一下,捞出切成小段,干红辣椒切碎。

步骤2:锅中底油,烧至六成热,放入姜末炒出香味,再倒入肉末炒散炒熟,放点酱油、料酒,加盐略炒。

步骤3:然后加入酸豇豆和干红辣椒翻炒片刻,可以加入少许鸡精,因为酸豇豆本身就是咸的,所以这里就不用加盐了。

步骤4:这肉末酸豇豆如果就着稀饭,估计你也能吃好几碗。

(创建于2013-12-22)

关键词

肉沫酸豇豆  肉沫  
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酸豇豆的做法
豇豆的做法

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