莲藕栗子甜汤

材料

莲藕栗子冰糖葡萄干

做法

1.栗子去壳去皮后备用。

2.藕洗净刮去外皮,切0.5cm厚的片。

3.锅里加适量水放入莲藕和栗子,煮沸后改小火慢炖1个小时左右。

4.放入冰糖葡萄干,冰糖融化后即可食用。

小诀窍

煮藕的时候不要用铁制容器,容易使食物发黑。 煲汤无他,选择合适的食材,付出耐心地等待即可。

(创建于2014-02-05)

关键词

莲藕栗子甜汤  甜汤  
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