简便泡菜

材料

凉白开1000毫升,小米椒的水250毫升,白酒10毫升,精盐200G,泡小米椒30G,花椒3g,八角山柰适量,莴笋胡萝卜菜花泡菜鱿鱼青椒红椒

做法

1.把盐放入凉开水中搅拌匀,加小米椒得汁,白酒拌匀。

2.将花椒八角山柰放入盐水中,泡2小时,再放入莴笋,胡萝卜和花菜,隔天即可使用。

3.泡菜稍洗,沥水。

4.起油锅,见热倒入切好的鱿鱼稍炒变白色。

5.倒入青红椒,泡菜,翻炒片刻即可。

小诀窍

一定要照原方子不要像我一样,照猫画虎是不行的。

(创建于2014-04-22)

关键词

简便泡菜  简便    
3.45位评价

泡菜的做法

小知识

相关食物