珍珠翡翠白玉汤

材料

肉馅半斤,葱3两,姜各3两,鸡蛋一个,少许料酒,盐

做法

1.先把肉馅拌好,肉馅半斤,葱姜各3两,切成末,和肉馅打在一起,用一个鸡蛋打馅料,放入少许料酒和盐,团成丸子

2.冷水下锅

3.切好的冬瓜块放入锅中

4.炖20分钟,放入香菜末和盐即可出锅。味道鲜美。。。。。

(创建于2014-02-23)

关键词

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