百合鱿鱼圈

材料

新鲜鱿鱼黄瓜胡萝卜百合红辣椒

做法

1.将鱿鱼洗净切圈,黄瓜胡萝卜洗净都切半圆。

2.百合掰好洗净。

3.把几种鱿鱼黄瓜胡萝卜都在开水中过水。

4.沥干后过冷水再沥干。

5.锅中倒油见热,放入几种食材加点盐稍翻炒。

6.加盐加水薄薄芡粉汁,倒入炒好的菜中,等菜都裹上芡粉汁,关火。

7.辣椒放进去。(只是装饰)

小诀窍

芡粉汁一定要薄,不然吃到嘴里再加上百合的口感一定不好吃。

(创建于2014-01-04)

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鱿鱼的做法
百合的做法

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