干煸蚕蛹

材料

蚕蛹,盐,料酒,干淀粉

做法

1.将蚕蛹煮熟,放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉,然后竖着从中间剪开成两半,去掉中间的黑芯,加盐,料酒,干淀粉腌一会。

2.炒锅内放入多一些的油烧热,放蚕蛹,不停的翻炒,炒到油不见了,翻动蚕蛹的时候会有沙沙的声响,出锅装盘.

(创建于2014-03-12)

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干煸    
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干煸蚕蛹的做法
蚕蛹的做法

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