炸熏鱼

材料

鲅鱼,盐,糖一点,葱,姜,五香粉酱油,油

做法

1.把鲅鱼洗净,开膛破肚,去头去尾切成薄片,加入盐,酱油、一点糖、葱,姜和五香粉腌一天。

2.油锅烧热,把腌好的鱼放进去炸熟,捞出来就可以吃了。

3.鱼不能炸时间太长,否则鱼肉会变老变硬。

(创建于2014-02-05)

关键词

炸熏鱼      
2.919位评价

怎样做熏鱼

小知识

相关食物