草莓奶冻

材料

牛奶60ml、淡奶油500ml、糖60g、吉利丁片10g、草莓200g。

做法

1.草莓打泥(留几个切块);2.牛奶,淡奶油,糖加热,煮至糖化离火;3.泡软的吉利丁片沥干后加入2中,搅拌至融化;4.与草莓泥混合拌匀;5.剩余的草莓切成小颗粒加入拌匀;6.放入冰箱冷藏至凝固。

(创建于2014-02-07)

关键词

草莓奶冻  奶冻  草莓  草莓奶  
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