排骨豆皮粥

材料

剩下的排骨豆皮汤,剩米饭少许,盐

做法

1.将剩排骨豆皮汤和剩米饭放入电饭煲内,开“煮饭档”;

2.待汤开后,用饭铲将米饭搅拌成粒;

3.熬制五分钟即可。

小诀窍

注意事项:排骨豆皮汤本身已经炖熟,加热即可食用,所以无须再多炖和米饭一起下锅就行。熬制时开锅后要不停的搅拌,这样会使粥更黏稠,看着一点也不像剩饭做的。

(创建于2013-05-19)

关键词

排骨豆皮粥    
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